සැඟවුණු ඇලුමිනියම් ෆ්රයි ෆ්රයි පෑන් හෝ කැස්ඩ්රෝල් මත ප්රේරක තැටියක් ක්රියා කරන්නේ කෙසේද?

ප්රේරණ ආහාර පිසීම නිසා නවීන මුළුතැන්ගෙයි වල වේගය, නිරවද්යතාවය සහ බලශක්ති කාර්යක්ෂමතාව ඇතිවීම. However, not all cookware is compatible with induction stovetops—especially non-stick aluminum fry pans or casseroles, which lack the magnetic properties required for direct induction heating. මෙහිදී  


ප්රේරක ක්ෂේත්රයක් නිර්මාණය කිරීමෙන් ෆර්මග්නික් ද්රව්ය (වාත්තු යකඩ හෝ මල නොබැඳෙන වානේ වැනි) සමඟ අන්තර් ක්රියා කරන ඉන්ග්රුජික් ක්ෂේත්රයක් නිර්මාණය කිරීමෙන් වළලු නිර්මාණය කිරීම තාපය උත්පාදනය කරයි. කෙසේ වෙතත්, ඇලුමිනියම් චුම්බක නොවන, එයින් අදහස් කරන්නේ එයට ප්රේරක දාරකරුවෙකු මත කෙලින්ම තාපය උත්පාදනය කළ නොහැකි බවයි. මෙම පරතරය පියවා ගැනීමට, අ ප්රේරක තැටියමැදිහත්කරුවෙකු ලෙස ක්රියා කරයි:

  1. තැටිය සෑදී ඇත්තේ චුම්බක මල නොබැඳෙන වානේ හෝ යකඩ වලින්.
  2. ප්රේරක දාහකය මත තබා ඇති විට, තැටිය විද්යුත් චුම්භක ප්රේරණය හරහා doat ත.

ප්රේරක තැටියක් භාවිතා කරන විට, තැටියේ සිට ඇලුමිනියම් කුක්වෙයාර් වෙත තාපය ගමන් කරයි. කෙසේ වෙතත්, තැටිය සහ පෑන් අතර භෞතික සම්බන්ධතාවය කලාතුරකින් පරිපූර්ණ වේ. අන්වීක්ෂීය හිඩැස් හෝවායු සාක්කුබොහෝ විට පවතින්නේ අසමාන මතුපිට නිසා හෝ කාලයත් සමඟ උග්ර වීමයි. මෙම වායු සාක්කු පරිවාරක ලෙස ක්රියා කරන අතර තාප හුවමාරුව බෙදීමේ කටයුතු කරයි.

  1. ප්රේරක දාරකරු තැටිය වේගයෙන් ක්රියාත්මක කරයි.
  2. තැටිය මතුපිටට උච්චාරණය කරයි.

  • (උදා: සමහර ප්රදේශවල ආහාර පිළිස්සීම)
  • බලශක්ති අපද්රව්ය, දාහකය වන්දි ගෙවීමට අපහසු බැවින්

වාසි

අදින්න

  • මන්දගාමී උණුසුම
  • : තැටියේ දෙපැත්තෙන් තාපය ගැලවී යයි.
  • නඩත්තු කිරීම: භයානක වාත හිඩැස් යන කාලයත් සමඟ තැටි වලට වංචා කළ හැකිය.

ප්රේරක තැටි සඳහා විකල්ප

ඇලුමිනියම් කුක්වෙයාර් ඇලුමිනියම් කුක්වෙයාර් ඇලුමිනියම් භාවිතා කිරීම අත්යවශ්ය නම්, මෙම විකල්ප සලකා බලන්න:

  1. ප්රේරණය-අනුකූල ඇලුමිනියම් කුක්වෙයාර්
  2. බහු-රෝඩ් කුක්වෙයාර් මෘදුකාංගයට යාවත්කාලීන කරන්න: ඇලුමිනියම් කෝරස් පිරිනැමීමේ ප්රේරණ අනුකූලතාව සහ උණුසුම වැනි මල නොබැඳෙන වානේ බඳුන්.

නිතර අසනු ලබන ප්රශ්න

ප්ර: සියලුම කුක්වෙයාර් සමඟ මට ප්රේරක තැටියක් භාවිතා කළ හැකිද?
පිළිතුර: ඔව්, කුක්වෙයාර් තැටියේ පැතලි තට්ටුවක් ඇති තාක් කල්. කෙසේ වෙතත්, සැහැල්ලු බඳුන් කම්පනයට හෝ ඉඟිය විය හැකිය.

පි: ප්රේරණය කරන ලද තැටි නැවතුම් වලට හානි කරන්නේද?

ප්ර: මගේ ආහාර තැටියක් සමඟ අසමාන ලෙස පිසීම ඇයි?
පිළිතුර: වායු සාක්කු සහ දුර්වල සම්බන්ධතා වැරදිකරුවන් විය හැකිය. Preheat the disk and use heavier cookware.


නිගමනය

ප්රේරක තැටියක් ප්රේරණයන් ඇලුමිනියම් ෆ්රයි ෆ්රයි ෆ්රයි ෆ්රයි පටිය සහ කැස්ඩ්රෝල්ස් ප්රේරණයන් තුළ ඇති වන අතර, නමුත් එහි කාර්යක්ෂමතාව ඉහළ නැංවීම සහ තාප හුවමාරුව ප්රශස්ත කිරීම මත. While it's a practical short-term solution, investing in induction-ready cookware delivers better performance in the long run. ප්රේරක තැටි වැඩ කරන ආකාරය අවබෝධ කර ගැනීම සහ ඒවායේ සීමාවන් අවබෝධ කර ගැනීම - ඔබට බාධාවකින් තොරව ඉවුම් පිහුම් පළපුරුද්දක් සඳහා දැනුවත් තීරණ ගත හැකිය.


පශ්චාත් කාලය: අප්රේල් -01-2025